Comidinhas do Chef
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9 frutas ricas em proteínas para incluir na alimentação
A importância de uma alimentação rica em proteínas Antes de listarmos as frutas com maior quantidade de proteínas, precisamos explicar a importância desses nutrientes para o nosso organismo. Quando nossa dieta é composta por proteínas, nosso metabolismo acelera, o apetite diminui e o ganho de massa magra acontece – ou seja, se você está querendo […]
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Surpresa na cozinha! Ovo de codorna e seus benefícios na alimentação
Diferenças entre o ovo de codorna e o de galinha Enquanto o ovo de galinha é o mais consumido do mundo, o ovo de codorna acaba sendo o protagonista de buffets, aperitivos e saladas. O preço pode acabar influenciando na escolha, assim como as dúvidas: afinal, os dois podem ser consumidos da mesma forma? Sim! […]
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